抖音泡面小食堂（抖音泡面炒饭）
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曾经火了一阵的“泡面小食堂”，为何后来却纷纷开不下去了？
前年抖音泡面小食堂的时候泡面小食堂一下子就火了抖音泡面小食堂，街上到处都充斥着卖各种牌子泡面的小餐馆，很多餐馆火到吃个泡面要排队，而且有的时候要排长队，朋友圈里面也是到处晒吃泡面的图片，泡面一下子成了香饽饽，成为了珍馐佳肴，好像不吃一顿泡面，不在朋友圈发一张在泡面小食堂吃饭的照片自己就不是新时代的年轻人了，但是好久不长，也就是很短的时间，泡面小食堂就消失匿迹了，下面笔者给大家谈谈自己对这一现象的看法。
首先，抖音泡面小食堂我们分析一下为什么刚开始那么多的年轻人去泡面小食堂吃泡面，仅仅是为了吃泡面吗抖音泡面小食堂？其实吃泡面只是一个载体，更多的需求是不想和社会脱节，社会流行吃泡面，年轻人都这样做，作为年轻人的你如果不这样就会被人看成不入流、不合群，吃泡面的主要原因是被认同感，可以说，吃泡面的花销除了本身泡面和食材的正常价值外，剩余的钱是满足食客不愿落伍同龄人的成本。
其次，为什么那么多人到泡面小食堂打卡后，热衷于在朋友圈发照证明呢？其实这也很好理解，毕竟是想被认同，是想在下一次朋友聚会的时候证明自己去过和吃过，是下一次聚会的一个谈资，如果默默无闻地吃了，那还不如在家买一桶泡面自己吃了，还便宜很多！
最后，这种行为最主要的是年轻人的一种猎奇心理，是满足自己虚荣心的一种体现，你看，你们去吃了，我也去吃了，我没有落后。
那为什么突然泡面小食堂就落下神坛了呢？究其原因我个人认为也主要是两点：
1、泡面的真正需求是满足于需求者的便利性，火车上旅客的泡面消费绝对占泡面总消费的很大比重，以破坏泡面的便捷性为卖点，硬生生将廉价的泡面包装成高端化食品，失败是必然的，所以从泡面的真正价值上看泡面小食堂迟早也是会被淘汰的。
2、泡面小食堂的高定价和产品单一也注定了它的失败。本身都是进口泡面，定价本身就不低，连配料比如煎蛋和火腿肠的价格也不低，吃一份泡面要十几元甚至几十元，这远远不是一般人能天天消费的。而且泡面小食堂基本就是泡面，产品过于单一，没有可选择性，这也注定其做不长久，复购率也很低。
餐饮的本质就是为了让顾客吃饱、吃好、吃健康，同时还要兼顾盈利，这样才能长久发展。以上是我的个人浅见，不一定对，欢迎大家留言给补充一下。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
怎么在抖音宣传自己店的菜肴？
餐饮如何利用抖音宣传?还有一个很有效的方法，但是相比较刚刚说的那一种来说需要投资一些钱，毕竟花钱好办事。商家可以与抖音上一些点赞量比较高或者粉丝量大的账户合作，让他们在你的餐饮店里拍摄一段视频，不用故意的宣传，只要让店铺的名字或者美食入境就可以了，这样他的粉丝看到了自然会慕名而来，宣传效果很不错。
如何利用抖音宣传
如果说是创业者自己有精力的话可以自己注册一个抖音号，可以用自己的店名作为昵称，或者取个什么什么美食家，每天都更新两条动态，可以发一些店铺的美食，也可以发一些员工录制的一些搞笑段子，时间长了，粉丝越来越多，知道你店铺的人也就越来越多了。
抖音虽然已经流行了一段时间，可是发展依然是非常不错的，所以明智的创业者都在利用抖音做营销了，如果你没有什么经验，不妨试试本文介绍的这些方法，应该会有一定的效果的!
曾经大火的泡面小食堂为什么会没落了？
曾经火爆的泡面小食堂抖音泡面小食堂，现在经营惨淡抖音泡面小食堂，背后的原因让人唏嘘现在很多店铺火起来并不是因为本身的食材多么的吸引人，也不是因为厨师的烹饪技巧多么的受人喜爱，只是因为店铺风格设计的十分让年轻人喜欢，加上营销方式的到位，使得一些店铺来来往往的人还是很多的，当然更多的是来拍照发朋友圈的。
今天我们要说的就是一家网红店铺“泡面小食堂”。这个店铺刚开始是从台湾流行起来的，渐渐的传入大陆，刚开始就受到大陆顾客的喜爱。店铺所选的风格都是采用了很小清新的色彩，符合年轻人多元化的审美。选择方式也由曾经餐饮的推荐方式改为了自主选餐，还可以自己自由组合想吃的蔬菜，这种方式改变了以往依靠店员硬性推销的特性，使得顾客的选择更加的符合自己的需求，同时也是降低了店铺的经营成本。
方便面的类型上也不仅仅是简单的几种，而是选择用一些欧美或是日韩的方便面种类，满足顾客的多方面的口味需求，使顾客的选择更加的多元化，让抖音泡面小食堂他们可以不出国门就可以吃到别的国家的方便面。如同这个名字一样，这种食材本身就是以方便、好吃为主的，所以就成为了很多追求速度快和新鲜口味顾客的不二之选。价格也是随着搭配食材的不同而有着变化，人均在30左右吧。但是据相关店家介绍，现在的经营已经远远的不如以前了，很多的人只会来吃一两次，几乎很难形成自己家固定的回头客的，所以生意也是越做越难。
其实不难想出，这样的价格其实是不便宜的，许多人来吃也就是冲个新奇来尝尝鲜的念头，吃过一次拍几张照片就可以了，而不会选择再次购买，毕竟这种速食产品不是很健康的，吃多了对身体也不好，而且价格上也不划算，同等的价格不如多吃点菜，所以这种店铺按目前的走向来说经营呈现下滑的趋势。随着现代人对吃的要求不断的提高，越来越追求健康，所以这种店铺是否可以考虑改变一下经营的策略，更加偏向绿色健康一些。
